FRIJE

Instructions

• 1.   Allumez le four à 200° C (th 6). Retirez la grille du four et recouvrez-la de papier aluminium. Sortez le beurre pour qu'il ramollisse un peu.
• 2.   Préparez les ingrédients que vous mettrez dans les croque-monsieur :
  Coupez les tomates en deux, enlevez les pépins et coupez les tomates en dés de 1 cm, réservez-les.
• 3.   Coupez les tranches de jambon en 4, mettez-les dans une assiette.
• 4.   Coupez la mozzarella en petits dés (morceaux de 1 cm de coté), mettez-les dans un bol.
• 5.   Hachez les feuilles de basilic, réservez-les
• 6.   Tartinez de beurre un seul coté des 8 tranches de pain de mie.
• 7.   Posez 4 tranches de pain, le coté beurré sur le papier aluminium de la grille. Posez sur chacune : un tranche de jambon, puis des dés de mozzarella, des dés de tomates et du basilic. Terminez par une tranche de jambon et recouvrez d'une tranche de pain de mis, coté beurré sur le dessus.
  Pour que les croque-monsieur restent bien fermés, piquez-les avec un ou deux cure-dent.
• 8.   Mettez la grille dans le four et faites cuire les croque-monsieur pendant 5 minutes. Retournez-les et faites-les cuire encore 5 minutes. Ils sont prêts !

Informations nutritionelles *