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Soupe de chou-fleur et pois chiche au Companion

Companion Végétarien Soupe Végan Public
Service: Entrée
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 0,61 €
Énergie: 196 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper le chou-fleur en fleurettes
  • 2.   Mettre tous les ingrédients au Companion avec la lame ultrablade
  • 3.   Recouvrir d'eau et lancer le programme soupe P1

Ingredients pour parts

  • 1 chou-fleur
  • 300 g de pois chiches (conserve, poids égoutté)
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de bouillon
  • 4 c. à café de crème de soja

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    196 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    7,84 g
    11 %
  • dont saturés
    1,47 g
    7 %
  • Glucides
    17,23 g
    7 %
  • dont sucres
    2,87 g
    3 %
  • Protéines
    9,36 g
    19 %
  • Fibres
    ?
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.