FRIJE

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aubergine façon pizza

Pizza Public
Service: Entrée
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Énergie: 476 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180°
  • 2.   Lavez et coupez les aubergines soit en rondelles assez épaisse soit dans leur longueur. Puis les disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis les badigeonner d'huile d'olive. Salez et enfournez pour environ 20 min
  • 3.   Sortez les aubergines et étalez une bonne couche de sauce tomate puis garnissez à votre guise. Parsemez d'herbe de provence
  • 4.   Enfournez de nouveau pour une dizaine de minutes

Notes & Suggestions

  • la liste d'ingrédient est inventé à vous de prendre ce qu'il vous fait envie

Ingredients pour parts

  • 2 aubergines
  • 1 pot sauce tomate
  • 1 sachet de gruyère râpé
  • 1 sachet de mozzarella râpée
  • 2 tranche de jambon blanc
  • 2 tranche de jambon cru
  • 2 tranche de chorizo
  • 2 tranche de anchois
  • 2 poignée de champignon de Paris
  • 2 poignée de olive verte
  • 2 poignée de tomate cerise
  • 2 ml de huile d'olive
  • 2 pincée de herbe de Provence
  • 2 pincée de sel et poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    476 kcal
    24 %
  • Matières grasses
    29,82 g
    43 %
  • dont saturés
    15,79 g
    79 %
  • Glucides
    14,78 g
    6 %
  • dont sucres
    9,51 g
    11 %
  • Protéines
    32,13 g
    64 %
  • Fibres
    6,1 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.