FRIJE

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Salade de courgettes

Rafraîchissante et pleine de saveurs

Public
Service: Entrée
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 240 minutes
Énergie: 762 kcal / part

Instructions

  • 1.   Coupez les courgettes en fines rondelles. Versez dans un saladier le jus de citron l'ail haché au couteau, l'huile et le sel et mélangez. Ajoutez les rondelles de courgettes et laissez les "cuire" un demi journée. Servez frais.

Ingredients pour parts

  • 4 fine courgette
  • 2 gousses d'ail
  • 6 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 citron
  • ½ c. à café de thym
  • 1 pincée de sel et poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    762 kcal
    38 %
  • Matières grasses
    81,82 g
    117 %
  • dont saturés
    12,45 g
    62 %
  • Glucides
    2,47 g
    1 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    0,47 g
    1 %
  • Fibres
    0,55 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.