FRIJE

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Egg muffin

Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Énergie: 354 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper le muffin en 2 et placer le au four à 150°C (thermostat 5).
  • 2.   Faire cuire l'oeuf au plat, saler, poivrer, le retourner en fin de cuisson pour donner une texture onctueuse au jaune.
  • 3.   Dès que l'oeuf est retourné, mettre le bacon à griller rapidement dans une poêle bien chaude.
  • 4.   Sortir le muffin, confectionner le sandwich en mettant une tranche de bacon, le fromage, l'oeuf, puis la dernière tranche de bacon.

Ingredients pour parts

  • 1 muffin
  • 1 oeuf
  • 2 tranche de bacon
  • 1 branche de tranche de fromage

Notes (2)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    354 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    17,87 g
    26 %
  • dont saturés
    5,85 g
    29 %
  • Glucides
    25,24 g
    10 %
  • dont sucres
    3,19 g
    4 %
  • Protéines
    21,45 g
    43 %
  • Fibres
    2,18 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.