Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
744 kcal
37 %
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Matières grasses
45 g
64 %
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dont saturés
21,22 g
106 %
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Glucides
49,11 g
19 %
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dont sucres
10,16 g
11 %
-
Protéines
37,02 g
74 %
-
Fibres
9,76 g
?
-
Plus de données
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Sel
3,31 g
55 %
-
Cholestérol
440 mg
?
-
sodium
1343 mg
?
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magnésium
74 mg
25 %
-
phosphore
574 mg
72 %
-
potassium
1293 mg
65 %
-
calcium
190 mg
24 %
-
manganèse
1 mg
38 %
-
fer
4 mg
30 %
-
cuivre
1 mg
112 %
-
zinc
4 mg
24 %
-
selenium
15 µg
28 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
328 µg
41 %
-
bêta-carotène
42 µg
?
-
vitamine D
3 µg
56 %
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vitamine E
2 mg
21 %
-
vitamine K
7 µg
10 %
-
vitamine C
5 mg
9 %
-
vitamine B1
1 mg
37 %
-
vitamine B2
1 mg
60 %
-
vitamine B3
11 mg
61 %
-
vitamine B5
?
?
-
vitamine B6
0 mg
25 %
-
vitamine B12
2 µg
153 %
-
vitamine B9
113 µg
57 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.