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salade de pomme de terre et saucisse de viande

Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 1,60 €
Énergie: 429 kcal / part

Instructions

  • 1.   faire cuire les pomme de terre
  • 2.   couper les pommes de terre en morceaux
  • 3.   couper la saucisse de viande en rondelle
  • 4.   émincer les echalotes
  • 5.   faire une vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre
  • 6.   tout mélanger dans un saladier.

Notes & Suggestions

  • peut se manger tiède ou froid

Ingredients pour parts

  • 3 pommes de terre
  • 1 saucisse de viande
  • 2 échalotes
  • 3 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    429 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    27,74 g
    40 %
  • dont saturés
    8,69 g
    43 %
  • Glucides
    26,06 g
    10 %
  • dont sucres
    2,67 g
    3 %
  • Protéines
    16,27 g
    33 %
  • Fibres
    3,05 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.