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Gratin léger de pommes de terre et tomates

Végétarien Gratin Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 0,74 €
Énergie: 276 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180°C (th 6).

    Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en rondelles.

    Rincez les tomates cerises.
  • 2.   Répartissez les légumes dans un plat à gratin huilé, nappez de crème, salez, poivrez et enfournez pour 40 min.
  • 3.   Parsemez de basilic ciselé et servez.

Ingredients pour parts

  • 600 g de pomme de terre
  • 25 tomates cerises
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1 filet de huile d'olive
  • 2 pincée de basilic
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    276 kcal
    14 %
  • Matières grasses
    12,34 g
    18 %
  • dont saturés
    7,64 g
    38 %
  • Glucides
    31,45 g
    12 %
  • dont sucres
    7,37 g
    8 %
  • Protéines
    5,74 g
    11 %
  • Fibres
    4,02 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.