FRIJE

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Soupe aubergines carottes

Végétarien Soupe Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,65 €
Énergie: 121 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Éplucher les légumes et les couper en morceaux
  • 2.   Mettre les légumes dans le bol avec le bouillon cube et le poivre
  • 3.   Couvrir d'eau et mettre en route

Ingredients pour parts

  • 2 aubergines
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre (facultatif)
  • 1 cube de bouillon
  • 1 verre de eau
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    121 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    0,9 g
    1 %
  • dont saturés
    0,36 g
    2 %
  • Glucides
    19,4 g
    7 %
  • dont sucres
    7,85 g
    9 %
  • Protéines
    3,81 g
    8 %
  • Fibres
    6,26 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.