FRIJE

<< recettes

Sauce à la moutarde

Végétarien Sauce Moutarde Public
Service: Autre
Préparation: 10 minutes
Coût par part: 0,09 €
Énergie: 110 kcal / part

Instructions

  • 1.   Fouettez le miel, la moutarde et le jus de citron dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  • 2.   Incorporez progressivement l'huile, sans cesser de fouetter. Salez et poivrez.

Ingredients pour parts

  • 1 c. à café de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 125 ml de huile d'olive
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    110 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    11,43 g
    16 %
  • dont saturés
    1,74 g
    9 %
  • Glucides
    1,89 g
    1 %
  • dont sucres
    1,76 g
    2 %
  • Protéines
    0,06 g
    0 %
  • Fibres
    0,02 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.