FRIJE

Name: Tarte fin aux oignons rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée pur beurre; 800 g de oignon rouge; 40 g de parmesan râpé; 2 c. à soupe de huile d'olive; 1 bouquet garni (romarin, thym, laurier, persil)

Inscription Connexion

<< recettes

Tarte fin aux oignons rouges

Végétarien Public

Service: Plat principal

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 45 minutes

Coût par part: 1,01 €

Énergie: 417 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. 1. Faites suer les oignons 5 min dans l'huile. Ajoutez le laurier, puis faite compoter 15 à 20 min. Si besoin verser un peu d'eau. Ajoutez le thym, salez et poivrez.
1. garnissez le moule à tarte (diamètre 24 cm) de pâte. piquez le fond.
2. Retirez le laurier et le thym, puis recouvrez la pâte de compotée d'oignons et parsemez de parmesan. Enfournez 15 à 20 min à 200° C.