FRIJE

Name: Cabillaud vapeur sauce soja
Prep time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g de filet de cabillaud; 3 c. à soupe de sauce soja; 1 c. à café de huile de sésame; 1 c. à café de sucre en poudre; 2 c. à café de jus de citron; 4 navet; sel (selon goût); poivre (selon goût)

Inscription Connexion

<< recettes

Cabillaud vapeur sauce soja

Poisson Recette minceur Public

Service: Plat principal

Préparation: 30 minutes

Coût par part: 3,93 €

Énergie: 208 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le cuit-vapeur.
2. Rincez et épongez le filet de cabillaud. Découpez en gros dés le poisson. Etalez les dés sur un petit plat pouvant se loger dans le cuit-vapeur.
3. Mélangez dans un petit bol la sauce soja, l’huile de sésame, le sucre en poudre et le jus de citron. Poivrez et mélangez. Versez la marinade sur le poisson.
4. Épluchez les navets et les mettre dans le cuit vapeur
5. Disposez le plat dans le panier du cuit-vapeur et faites cuire 10 à 15 mn selon la taille des morceaux de poisson.
6. Servez chaud avec une purée de carottes et endives.