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Crispy pasta snacks (200 g)

Végétarien Apéritif Public
Service: Apéro
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Énergie: 350 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faites cuire les pâtes al dente et égouttez-les.
  • 2.   Arrosez-les de 2 c à s d’huile d’olive / 100 g, saupoudrez d’épices et mélangez.
  • 3.   Garnissez une plaque de papier cuisson et mettez-y les pâtes en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas. Râpez le parmesan par-dessus.
  • 4.   Faites-les dorer 20 min à 200°C, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  • 5.   Saupoudrez d’une pincée de sel et servez sans attendre, éventuellement avec une sauce dip au choix.

Ingredients pour parts

  • 100 g de farfalle
  • 1 c. à café de origan séché
  • 1 c. à café de ail en poudre
  • 1 paprika
  • 1 parmesan
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 huile d'olive
  • 1 pot de sauce salsa
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    350 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    1,87 g
    3 %
  • dont saturés
    0,4 g
    2 %
  • Glucides
    68,08 g
    26 %
  • dont sucres
    2,25 g
    2 %
  • Protéines
    12,13 g
    24 %
  • Fibres
    3,82 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence