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Pâtes sardine à l'huile et aneth

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Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 0,39 €
Énergie: 482 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préparer les pâtes en les faisant cuire le temps indiqué sur le sachet.
  • 2.   Pendant que les pâtes cuisent, ouvrir les boîtes de sardines et réserver l'huile.
  • 3.   Préparer les sardines en retirant la peau ainsi que l'arrête centrale.
  • 4.   Les écraser à la fourchette dans un récipient, les poivrer puis ajouter l'aneth.
  • 5.   Une fois que les pâtes sont cuites,les égoutter, les mettre dans un récipient puis verser dessus l'huile des sardines.
  • 6.   Verser puis mélanger la préparation à la sardine dans les pâtes.

    Y ajouter de l'aneth si vous jugez la quantité insuffisante.
  • 7.   Faire attention cependant à ne pas masquer le goût de la sardine, l'aneth ayant un goût assez prononcé !

Ingredients pour parts

  • 500 g de pâtes
  • 4 sardines en boîte
  • 5 c. à soupe de aneth séché (facultatif)
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    482 kcal
    24 %
  • Matières grasses
    7,45 g
    11 %
  • dont saturés
    1,37 g
    7 %
  • Glucides
    82,32 g
    32 %
  • dont sucres
    2,65 g
    3 %
  • Protéines
    18,04 g
    36 %
  • Fibres
    3,75 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.