FRIJE

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Taboulé au thon

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Repos: 30 minutes
Énergie: 76 kcal / part

Instructions

  • 1.   Découpez les légumes : taillez la tomate et le concombre épluché en dès. Coupez les extrémités des courgettes et hachez les grossièrement. Epluchez et coupez en rondelles un oignon rouge.
    Pressez le citron.
    Versez le couscous dans un saladier.
    Ajoutez les dès de tomates, les dès de concombre, la courgette hachée et l'oignon rouge émincé.
    Ajoutez de la menthe ciselée et versez un trait d'huile d'olive et le jus de citron.. Salez- et poivrez.
    Ouvrez la boite de thon. Emiettez-le à la fourchette et ajoutez le dans le saladier.
    Mélangez et réservez au frais quelques heures avant de déguster.

Ingredients pour parts

  • 1 tomate
  • ½ concombres
  • 3 petit(e) courgette
  • 1 petit(e) oignon rouge
  • 1 citron
  • 1 filet de huile d'olive
  • 4 feuille de menthe fraîche
  • 1 pot de thon au naturel (en boîte, poids égoutté)
  • 1 verre de semoule de blé fine
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    76 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    1,67 g
    2 %
  • dont saturés
    0,3 g
    2 %
  • Glucides
    4,15 g
    2 %
  • dont sucres
    3,69 g
    4 %
  • Protéines
    9,21 g
    18 %
  • Fibres
    1,78 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.