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Blanc de poulet aux épices (diet)
Repas complet et équilibré au blanc de poulet, riz blanc, lentilles, légumes.
Diététique
Poulet
Lentilles
Légumes
Riz
Public
Service:
Plat principal
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
10 minutes
Coût par part:
2,27 €
Énergie:
1094 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. 1- cadriller le poulet comme un magret d'un seul côté puis assaisonner dans un bol avec l'huile d'olive, le cumin, le curry, sel, poivre.
2
. 2- le faire cuire de chaque côté durant 3m puis le réserver.
3
. 3- faire cuire les légumes, le riz et lentilles au préalable.
4
. 4- servir chaud.
Ingredients pour
1
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4
5
6
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8
9
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16
17
18
19
20
parts
1
blanc de poulet
130
g
de riz basmati
150
g
de lentille en boîte
1
c. à café
de cumin moulu
1
c. à café
de curry en poudre
200
g
de légume surgelé
1
c. à soupe
de huile d'olive
sel (selon goût)
poivre (selon goût)
persil
(selon goût)
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
1094 kcal
55 %
Matières grasses
24,38 g
35 %
dont saturés
4,56 g
23 %
Glucides
131,02 g
50 %
dont sucres
5,31 g
6 %
Protéines
65,54 g
131 %
Fibres
17,93 g
?
Plus de données
Sel
2,31 g
38 %
Cholestérol
116 mg
?
sodium
511 mg
?
magnésium
173 mg
58 %
phosphore
830 mg
104 %
potassium
1585 mg
79 %
calcium
170 mg
21 %
manganèse
3 mg
137 %
fer
8 mg
56 %
cuivre
1 mg
75 %
zinc
4 mg
28 %
selenium
?
?
iode
?
?
vitamine A
0 µg
0 %
bêta-carotène
1082 µg
?
vitamine D
0 µg
0 %
vitamine E
?
?
vitamine K
?
?
vitamine C
36 mg
60 %
vitamine B1
?
?
vitamine B2
?
?
vitamine B3
?
?
vitamine B5
?
?
vitamine B6
1 mg
66 %
vitamine B12
0 µg
30 %
vitamine B9
?
?
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.