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Macaronis poêlés au poulet et tomates séchées

Une recette de pâte originale et savoureuse !

Pâtes Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 544 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante en suivant les indications sur le paquet. Couper le poulet en cubes.
  • 2.   Peler et hacher l'échalote, puis détailler les tomates séchées en dés.
  • 3.   Faire revenir l'échalote à la poêle avec le beurre pendant 2 minutes environ. Ajouter le poulet et faire cuire pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
  • 4.   Une fois le poulet cuit, ajouter les tomates séchées, puis la crème. Mélanger et retirer du feu.
  • 5.   Égoutter les pâtes et les ajouter dans la poêle. Bien remuer, saler, poivrer et servir aussitôt.
  • 6.   Égoutter les pâtes et les ajouter dans la poêle. Bien remuer, saler, poivrer et servir aussitôt.

Ingredients pour parts

  • 400 g de macaroni
  • 140 g de tomate séchée
  • 250 g de aiguilette de dinde
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 1 échalote
  • 5 g de beurre
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    544 kcal
    27 %
  • Matières grasses
    8,46 g
    12 %
  • dont saturés
    3,99 g
    20 %
  • Glucides
    82,17 g
    32 %
  • dont sucres
    15,97 g
    18 %
  • Protéines
    32 g
    64 %
  • Fibres
    7,42 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence