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Dhal (curry de lentilles corail)

Végétarien Végan Veggie Public
Service: Accompagnement
Préparation: 0 minutes
Énergie: 264 kcal / part

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 90 g de lentille corail
  • 177 ml de eau
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • ½ c. à soupe de curcuma en poudre
  • ¼ c. à soupe de moutarde en poudre
  • ¼ c. à soupe de fenugrec
  • 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • ½ c. à soupe de sel
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 4 feuilles de curry
  • ½ c. à soupe de graine de moutarde
  • ¼ verre de lait de coco
  • 2 c. à soupe de huile

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    264 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    13,26 g
    19 %
  • dont saturés
    4,24 g
    21 %
  • Glucides
    19,07 g
    7 %
  • dont sucres
    2,75 g
    3 %
  • Protéines
    9,84 g
    20 %
  • Fibres
    9,79 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

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