FRIJE

Instructions

• 1.   Équeuter les champignons et les évider.
• 2.   Préparer le beurre à escargot en mélangeant le beurre, l'ail et le persil.
• 3.   Mélanger le beurre à escargot avec les queues de champignons finement tranchées, puis en garnir les têtes des champignons.
• 4.   Mettre dans un plat à four, en saupoudrant d'un peu de chapelure.
• 5.   Faire cuire approximativement 10 à 15 mn, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et les champignons cuits.

Informations nutritionelles *

Référence

• www.marmiton.org/recettes/recette_champignons-farcis-a-l-ail-et-au-persil_16021.aspx