Une délicieuse recette d'œuf cocotte avec de la coppa, du basilic et de la ricotta. Un plat simple et savoureux à déguster en entrée ou en plat principal.
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Œuf Cocotte Coppa, Basilic et Ricotta
Instructions
- 1. Préchauffez le four à 200°C, chaleur tournante.
- 2. Émincez le basilic et les tranches de coppa.
- 3. Dans un bol, mélangez la ricotta, la crème liquide, le parmesan, le basilic émincé et la coppa.
- 4. Dans le fond d'une mini-cocotte, versez une cuillère à café d'huile d'olive.
- 5. Ajoutez la préparation de ricotta au centre de la cocotte.
- 6. Cassez délicatement l'œuf et déposez-le dans le centre de la préparation.
- 7. Refermez le couvercle de la cocotte et enfournez pendant 12 à 15 minutes.
- 8. À la sortie du four, laissez reposer 5 minutes avec le couvercle avant de déguster.
Ingredients pour parts
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1 oeuf -
60 g de ricotta -
20 g de crème liquide -
15 g de parmesan râpé -
2 tranche de coppa -
4 feuille de basilic frais -
1 huile d'olive
Notes
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Informations nutritionelles *
Attention: données nutritionnelles incomplètes. Certains ingrédients n'ont pas été pris en compte en raison de données manquantes. Vérifier la liste des ingrédients pour identifier les éléments manquants.
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique273 kcal14 %
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Matières grasses22,27 g32 %
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dont saturés13,38 g67 %
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Glucides3,01 g1 %
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dont sucres1,87 g2 %
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Protéines16,16 g32 %
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Fibres0,14 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.