FRIJE

Instructions

• 1.   épluchez et émincez l'oignon finement.
  Pelez les carottes et coupez les en petits dés.
  Faites cuire à la vapeur les petits pois et les carottes puis réservez.
• 2.   Faites cuire le blé et coupez le jambon en dés si ce n'est déjà fait.
• 3.   Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive.
  Ajoutez l'oignon et le faites le blondir. Ajoutez le jambon.
  Déglacez avec une cuillère de crème fraiche.
• 4.   Assemblez le plat en ajoutant le blé et les petits pois / carottes.
  Ajoutez la crème fraiche restante.
  Salez et poivrez.
  Servez avec du parmesan râpé.

Notes & Suggestions

• Vous pouvez également ajouter des fèves au plat ou d'autres légumes, remplacez le jambon par des lardons.

Informations nutritionelles *