FRIJE

Name: Pain aux graines (sans farine ni gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 100 g de graine de tournesol; 160 g de graine de lin; 100 g de amande en poudre; 80 g de pois chiches secs; 60 g de graine de chia; 40 g de graine de courge; 50 g de psyllium; 1 c. à café de fleur de sel; 50 ml de huile de tournesol; 500 g de eau

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Pain aux graines (sans farine ni gluten)

source : KAZIDOMO "Découvrez notre délicieuse recette de pain aux graines sans farine, une option savoureuse et nutritive pour les amateurs de pain soucieux de leur santé. Profitez d'une option sans gluten et riche en fibres, parfaite pour accompagner vos repas ou simplement pour une collation saine."

Végétarien Végan Sans Gluten

Service: P'tit-déj

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 90 minutes

Coût par part: 0,39 €

Énergie: 171 kcal / part

Instructions

1. 1. Dans un saladier, mélanger l’ensemble des ingrédients.
2. 2. Disposer la pâte dans un moule avec une feuille de papier cuisson et laisser reposer le tout pendant 1h.
3. 3. Allumer le four à 180° en mode chaleur tournante.
4. 4. Faire cuire le pain dans le moule pendant 30 minutes.
5. 5. Ensuite, retirer le pain du moule et le faire cuire pendant encore 1 heure.