Notre délicieuse recette de Spaghettis aux Boulettes de Bœuf ! Ces boulettes cachent un trésor de légumes, les rendant encore plus savoureuses. Un festin pour le palais et une bénédiction pour le corps. Manger bien peut être aussi délicieux que bénéfique ! Simple, délicieux, et parfait pour un repas en famille.
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Spaghettis aux boulettes de boeuf moelleuses
Instructions
Recette Premium
Notes & Suggestions
- Ajouter des herbes italiennes séchées à la sauce tomate pour plus de saveur.
- Ajoutez un peu de crème ou de fromage à la fin de la cuisson si vous préférez une sauce plus onctueuse.
- Garnir le plat avec du persil frais pour une belle présentation et pour ajouter de la couleur et un parfum frais.
Ingredients pour parts
- Pour les boulettes :
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400 g de viande de boeuf hachée -
125 g de champignon -
1 carotte -
1 oignon -
2 gousses d'ail -
1 oeuf -
120 g de chapelure -
60 g de grana padano -
20 g de persil -
½ c. à café de sel -
1 pincée de poivre - Pour la sauce :
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500 g de spaghetti -
500 g de sauce tomate -
2 c. à soupe de huile d'olive
Ustensiles
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Saladier -
Passoire -
Mixeur -
Grande poêle avec couvercle -
Grande casserole
Notes (3)
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Un pur délice, les champignons rendent les boulettes onctueuses
Informations nutritionelles *
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique655 kcal33 %
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Matières grasses19,88 g28 %
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dont saturés6,42 g32 %
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Glucides80,57 g31 %
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dont sucres10,19 g11 %
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Protéines29,5 g59 %
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Fibres7,63 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.
avis nutritionnel
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Cette recette de spaghettis aux boulettes de bœuf est un plat traditionnellement riche et savoureux qui peut s'intégrer dans le cadre d'une alimentation équilibrée, à condition de veiller aux portions et à la fréquence de consommation. Pour chaque personne, le plat fournit approximativement 650 kilocalories, ce qui représente un tiers de l'apport énergétique quotidien pour un adulte moyen. Les 20 grammes de lipides sont dans une fourchette acceptable, mais il est important de noter que la qualité des matières grasses dépend des choix de viande hachée et d'huile d'olive.
Avec 80 grammes de féculents, principalement sous forme de pâtes, cette recette offre une bonne source de glucides complexes qui sont essentiels pour l'énergie, surtout si vous avez une activité physique régulière. Cependant, il est conseillé de privilégier les pâtes complètes pour un apport accru en fibres.
Les 30 grammes de protéines par portion sont bénéfiques pour le maintien et la réparation des tissus corporels, et peuvent contribuer à la satiété. Il est toutefois important de s'assurer que la viande hachée utilisée ne soit pas trop grasse pour limiter l'apport en graisses saturées.
Cette recette contient également des légumes comme les champignons et la carotte, ainsi que des herbes, qui ajoutent des vitamines, des minéraux et des antioxydants, contribuant à l'équilibre du repas.
En résumé, cette recette de spaghettis aux boulettes de bœuf peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré si elle est consommée avec modération et accompagnée de légumes supplémentaires. Il est conseillé de surveiller la taille des portions, surtout si vous êtes attentif à votre apport calorique quotidien.