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Salade Coleslaw

Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Repos: 60 minutes
Énergie: 522 kcal / part

Instructions

  • 1.   Râper les carottes, bien rincer le chou et le couper en lamelles.
    Mettre les légumes dans un grand bol.
  • 2.   Préparer la sauce en mélangeant les autres ingrédients. Puis verser la préparation dans le bol des légumes.
  • 3.   Mettre au frigo une heure avant de servir.

Ingredients pour parts

  • 1 chou blanc
  • 2 carottes
  • 200 g de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à café de graines de céleri (facultatif)
  • 1 c. à café de poudre d'oignon
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    522 kcal
    26 %
  • Matières grasses
    40,67 g
    58 %
  • dont saturés
    4,68 g
    23 %
  • Glucides
    25,13 g
    10 %
  • dont sucres
    21,81 g
    24 %
  • Protéines
    6,49 g
    13 %
  • Fibres
    13,76 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.