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Brochettes de poulet marinées au sésame

Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Repos: 60 minutes
Coût par part: 1,25 €
Énergie: 174 kcal / part

Instructions

  • 1.   Piquez les aiguillettes dans la longueur sur des brochettes en bois. Déposez-les dans un plat creux. Salez, poivrez.
  • 2.   Arrosez de jus de citron et de sauce soja. Laissez mariner 1 h au frais puis parsemez de graines de sésame.
  • 3.   Dans une poêle, faites dorer les brochettes dans l’huile d’olive 2 min par face et dégustez bien chaud.

Notes & Suggestions

  • Servez ces brochettes avec une salade de carottes.

Ingredients pour parts

  • 12 aiguillettes de poulet
  • 5 cl de sauce soja sucrée
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe de graine de sésame
  • 2 c. à soupe de huile d'olive

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    174 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    10,27 g
    15 %
  • dont saturés
    1,71 g
    9 %
  • Glucides
    0,69 g
    0 %
  • dont sucres
    0,11 g
    0 %
  • Protéines
    19,07 g
    38 %
  • Fibres
    0,7 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.