FRIJE

Name: Salade niçoise au thon
Yield: 4 servings
Ingredients: 750 g de eau; 200 g de pomme de terre; 150 g de haricot vert; 4 oeuf dur; 400 g de laitue; 20 olive noire dénoyautée; 200 g de thon à l'huile (en boîte, poids égoutté); 1 poivron jaune; 100 g de tomate cerise; 0.5 oignon rouge; 100 g de huile d'olive; 50 g de vinaigre de cidre; 1 gousse d'ail; 0.5 c. à café de moutarde; 2 c. à soupe de persil; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Salade niçoise au thon

Public

Service: Plat principal

Préparation: 0 minutes

Énergie: 505 kcal / part

Instructions

1. Faire cuire les pommes de terre et les haricots verts. Puis laissez refroidir.
2. Préparer la vinaigrette.
3. Couper les autres légumes et mettez les dans un bol. Incorporez les pommes de terre et les haricots verts avec la vinaigrette délicatement.