FRIJE

Name: Riz cantonnais au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 verre de riz thaï; 2 verre de eau; 2 oeuf; 150 g de dés de jambon; 150 g de petit pois (surgelé); 15 g de beurre; 1 c. à soupe de huile; sel (selon goût)

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Riz cantonnais au micro-ondes

Public

Service: Plat principal

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 0,48 €

Énergie: 311 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Cassez puis battez les oeufs en omelette dans un grand bol.
2. Dans une poêle, faites fondre la noisette de beurre. Ajoutez les oeufs battus et faites des oeufs brouillés (en régulièrement à l'aide d'une spatule en bois). Coupez-les en morceaux. Réserver.
3. Dans un saladier, mettez le riz, l'eau, les petits pois ainsi que les oeufs brouillés et le sel. Mélangez bien.
4. Mettez le tout au micro-ondes pendant 15 min à faible puissance.
5. Huilez, mélangez bien, ajoutez les dés de jambon et mélangez de nouveau.
6. Le riz cantonnais au micro-ondes est prêt, servez-le bien chaud !