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Cake salé au jambon et aux olives

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Coût par part: 0,42 €
Énergie: 257 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • 2.   Couper les olives en rondelles.
  • 3.   Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
  • 4.   Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
  • 5.   Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
  • 6.   Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.
  • 7.   Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer au four 55 min à 160 °C

Notes & Suggestions

  • Vous pouvez y ajouter des morceaux de tomates séchées.

Ingredients pour parts

  • 150 g de farine
  • 75 g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c. à soupe de huile
  • 100 g de dés de jambon
  • 100 g de olive verte dénoyautée
  • 4 oeufs
  • 10 cl de lait

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    257 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    13,41 g
    19 %
  • dont saturés
    4,47 g
    22 %
  • Glucides
    18,74 g
    7 %
  • dont sucres
    1,55 g
    2 %
  • Protéines
    14,5 g
    29 %
  • Fibres
    1,57 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.