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Pâtes au poulet et pesto

Un plat de pâtes simple & réconfortant !

Public
Service: Plat principal
Préparation: 4 minutes
Cuisson: 18 minutes
Énergie: 544 kcal / part

Instructions

  • 1.   Ouvrez le filet de poulet en deux de façon à obtenir une épaisseur plus fine.
  • 2.   Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites revenir le poulet 2-3 minutes sur chaque face à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Salez et poivrez. Réservez.
  • 3.   Faites cuire les pâtes selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson.
  • 4.   Pendant ce temps, coupez le poulet en lamelles.
  • 5.   Dans la même poêle, ajoutez les pâtes égouttées, le pesto & le parmesan râpé. Mélangez.
  • 6.   Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle avec les petits pois. Mélangez et laissez cuire 2 minutes supplémentaires.
  • 7.   Saupoudrez de parmesan et servez. C'est prêt !

Ingredients pour parts

  • 400 g de fusilli
  • 4 escalopes de poulet
  • 4 c. à soupe de sauce pesto
  • 240 g de petit pois (surgelé)
  • 4 c. à soupe de parmesan râpé

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    544 kcal
    27 %
  • Matières grasses
    5,79 g
    8 %
  • dont saturés
    2,22 g
    11 %
  • Glucides
    71,06 g
    27 %
  • dont sucres
    4,44 g
    5 %
  • Protéines
    46,13 g
    92 %
  • Fibres
    6,87 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.