FRIJE

Name: Fondant au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 200 g de chocolat noir à 70 %; 200 g de beurre; 5 oeuf; 200 g de sucre; 1 c. à soupe de farine; 40 g de noix (facultatif); sel (selon goût)

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Fondant au chocolat

Végétarien Gâteau Public

Service: Dessert

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 22 minutes

Coût par part: 0,52 €

Énergie: 505 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble à feu doux
2. Ajouter le sucre
3. Laisser refroidir avant d'ajouter les œufs, il ne faut pas que les œufs cuise
4. Ajouter les œufs un par un
5. Ajouter la farine
6. Ajouter des noix (facultatif)
7. Beurrer un moule à gâteau et verser la préparation
8. Enfourner 20 minutes (22 pour bien cuit) à 190°