FRIJE

Name: Cake au chocolat
Cook time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 oeuf; 170 g de sucre; 1 g de sel; 80 g de crème liquide; 110 g de farine; 30 g de cacao en poudre; 80 g de pépite de chocolat; 3 g de levure chimique; 50 g de beurre fondu; 0.5 gousse de vanille

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Cake au chocolat

Très onctueux et léger.

Végétarien Public

Service: Dessert

Préparation: 0 minutes

Cuisson: 40 minutes

Coût par part: 0,33 €

Énergie: 301 kcal / part

Instructions

1. Faire fondre le beurre. Tamiser la farine, le
cacao et la levure ensemble.
Fouetter vivement les æufs, le sucre et le sel.
! Ajouter la crème puis les poudres et enfin le
beurre fondu. Ajouter les pépites de chocolat.
I Verser dans le moule à cake chemisé avec
son tissu de cuisson.
I Cuire à 150°C (thermostat 5) pendant 40
minutes.
I Laisser complétement refroidir dans le moule
avant de le démouler.