Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
101 kcal
5 %
-
Matières grasses
0,23 g
0 %
-
dont saturés
0,05 g
0 %
-
Glucides
20,25 g
8 %
-
dont sucres
0,98 g
1 %
-
Protéines
2,7 g
5 %
-
Fibres
2,25 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,02 g
0 %
-
Cholestérol
0 mg
?
-
sodium
0 mg
?
-
magnésium
28 mg
9 %
-
phosphore
70 mg
9 %
-
potassium
523 mg
26 %
-
calcium
18 mg
2 %
-
manganèse
0 mg
7 %
-
fer
1 mg
8 %
-
cuivre
0 mg
10 %
-
zinc
0 mg
3 %
-
selenium
29 µg
52 %
-
iode
2 µg
1 %
-
vitamine A
0 µg
0 %
-
bêta-carotène
1 µg
?
-
vitamine D
0 µg
0 %
-
vitamine E
0 mg
1 %
-
vitamine K
11 µg
15 %
-
vitamine C
24 mg
39 %
-
vitamine B1
0 mg
6 %
-
vitamine B2
0 mg
4 %
-
vitamine B3
2 mg
9 %
-
vitamine B5
0 mg
7 %
-
vitamine B6
0 mg
16 %
-
vitamine B12
0 µg
0 %
-
vitamine B9
33 µg
16 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.
Référence