FRIJE

Name: Garniture pizza verde : pesto, mozzarella, épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 100 ml de crème fraîche épaisse; 4 boule de mozzarella; 6 c. à soupe de pesto; 50 g de pousse d'épinard; 1 c. à soupe de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Garniture pizza verde : pesto, mozzarella, épinards

Découvrez notre recette facile et rapide de Pizza blanche pesto, mozzarella, épinards sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Végétarien Pizza Italie Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 minutes

Coût par part: 0,36 €

Énergie: 160 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Egouttez votre boule de mozzarella et coupez-la en tranches.
2. Dans un bol, mélangez le pesto et la crème fraîche.
3. Lavez et essorez les pousses d’épinards.
4. Etalez votre pâte à pizza. Déposez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’une feuille de silicone.
5. Recouvrez la surface de votre pâte d’une couche du mélange crème fraîche/pesto puis agrémentez de pousses d ‘épinards et de tranches de mozzarella. Salez et poivrez.
6. Enfournez dans un four poussé à sa chaleur maximale pendant 10 à 15 min.
7. A la sortie du four, arrosez votre pizza d’un filet d’huile d’olive. Coupez-la en morceaux.