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Raw cake aux dattes et aux noix de pecan

245Kcal/portion

Public
Service: Goûter
Préparation: 15 minutes
Repos: 780 minutes
Énergie: 136 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélangez la pâte de cacahuètes, le lait concentré et la vanille en poudre. Ajoutez les dattes hachées, les noix de pecan entières et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
  • 2.   Tassez la préparation dans un plat tapissé de papier de cuisson. Saupoudrez de noix de coco et faites prendre 12h au frigo.
  • 3.   Découpez le raw cake en petites barres à concerner au frigo.

Ingredients pour parts

  • 150 g de dattes dénoyautées
  • 200 g de noix de pécan
  • 2 c. à soupe de noix de coco en poudre
  • 350 g de pâte de cacahouète
  • 350 ml de lait concentré sucré
  • 50 g de pépites de chocolat au lait
  • 1 c. à soupe de vanille en poudre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    136 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    8,84 g
    13 %
  • dont saturés
    1,7 g
    9 %
  • Glucides
    11,73 g
    5 %
  • dont sucres
    11,55 g
    13 %
  • Protéines
    2,51 g
    5 %
  • Fibres
    0,83 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.