FRIJE

Name: Gateau pêche caramel
Cook time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 oeuf; 150 g de sucre; 150 g de farine; 200 g de beurre fondu; 1 sachet de sucre vanillé; 1 c. à soupe de extrait de vanille; 5 pêche

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Gateau pêche caramel

Végétarien Public

Service: Dessert

Préparation: 0 minutes

Cuisson: 40 minutes

Coût par part: 0,62 €

Énergie: 517 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez le moule à manquer.
Préparez un caramel ou ajouter au fond du plat du caramel liquide. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'au blanchiment. Ajoutez la vanille, le sucre vanillé et le beurre fondu en continuant de fouetter.
Couper les pêches en deux, retirez leur peau et déposer sur le caramel. versez la pâte dessus.
Faites cuire 40 min. Démoulez à la sortie du four.