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Salade de chou chinois

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Énergie: 299 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper le chou chinois en fines lamelles.
  • 2.   Dans un (très) grand saladier, mélanger les lanières de chou avec les tomates coupées en quartiers, l'avocat coupé en lamelles, les crevettes roses.
  • 3.   Mouillez généreusement avec la mayonnaise et ajouter le jus des citrons.
  • 4.   Bien mélanger, servir frais.

Notes & Suggestions

  • https://www.marmiton.org/recettes/recette_salade-de-chou-chinois_13209.aspx

Ingredients pour parts

  • 3 tomates
  • 2 citrons
  • 1 chou chinois (Pe-tsaï)
  • 2 avocats
  • 20 crevettes décortiquées cuites
  • 4 c. à soupe de mayonnaise

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    299 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    26,73 g
    38 %
  • dont saturés
    4,52 g
    23 %
  • Glucides
    6,4 g
    2 %
  • dont sucres
    4,87 g
    5 %
  • Protéines
    4,4 g
    9 %
  • Fibres
    5,56 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.