FRIJE

<< recettes

PURÉE MAISON

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 138 kcal / part

Instructions

  • 1.   Ajoutez le reste des ingrédients, mélangez et servez.
  • 2.   Faites cuire les pommes de terre au micro-ondes (dans un sac plastique fermé avec un peu d'eau), pelez les et écrasez les en purée.

Ingredients pour parts

  • 8 petit(e) pomme de terre à chair ferme
  • 1 oeuf
  • 30 g de beurre
  • 1 poignée de fromage râpé
  • 1 tasse de lait
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    138 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    11,08 g
    16 %
  • dont saturés
    6,87 g
    34 %
  • Glucides
    3,09 g
    1 %
  • dont sucres
    2,96 g
    3 %
  • Protéines
    6,4 g
    13 %
  • Fibres
    0,01 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.