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ESCALOPES DE DINDE A LA CRÈME

Poulet Dinde
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 2,24 €
Énergie: 473 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Pelez et émincez les champignons.
  • 2.   Faites chauffer l'huile dans une poêle.
  • 3.   Rajoutez les escalopes de dinde et quand elles sont presque cuites, ajoutez les champignons.
  • 4.   En fin de cuisson des escalopes, rajoutez la crème, le sel, le poivre et le persil et le fromage râpé. Laissez chauffer quelques minutes.

Notes & Suggestions

  • Accompagnez avec des pâtes ou de la purée.

Ingredients pour parts

  • 4 escalopes de dinde
  • 200 ml de crème fraîche épaisse
  • 500 g de champignon de Paris
  • 2 c. à soupe de huile
  • 2 poignée de fromage râpé (facultatif)
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    473 kcal
    24 %
  • Matières grasses
    30,4 g
    43 %
  • dont saturés
    15,61 g
    78 %
  • Glucides
    6,04 g
    2 %
  • dont sucres
    4,9 g
    5 %
  • Protéines
    43,07 g
    86 %
  • Fibres
    1,25 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.