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Chou-fleur aux épices | 0PB WW

En gratin avec de la béchamel ? Non, juste avec des épices !

Végétarien Végan Weight Watchers WW Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 0,12 €
Énergie: 20 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 200° C et chemiser une plaque allant au four de papier sulfurisé.
  • 2.   Détacher les bouquets du chou-fleur puis les mélanger dans un bol avec les épices et vaporiser d'huile.
  • 3.   Déposer les bouquets de chou-fleur sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four environ 20 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre en retournant les bouquets à mi-cuisson.

Ingredients pour parts

  • 1 c. à café de huile de tournesol
  • 400 g de chou-fleur
  • ½ c. à café de cumin moulu
  • ½ c. à café de poudre de chili
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    20 kcal
    1 %
  • Matières grasses
    0,98 g
    1 %
  • dont saturés
    0,19 g
    1 %
  • Glucides
    1,17 g
    0 %
  • dont sucres
    0,87 g
    1 %
  • Protéines
    0,95 g
    2 %
  • Fibres
    1,16 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.