FRIJE

Name: PÂTES AU CHÈVRE
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g de pâtes; 250 g de tomate cerise; 25 cl de crème fraîche; 4 olive noire dénoyautée; 130 g de fromage de chèvre frais; 1 c. à soupe de huile d'olive; 1 pincée de basilic; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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PÂTES AU CHÈVRE

Végétarien Pâtes Chèvre Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 0,88 €

Énergie: 740 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Laver puis couper les tomates cerises en deux. Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et les faire revenir 5 minutes sur feux doux.
2. Mettre à chauffer à feu doux la crème fraîche dans un poêlon et émietter le fromage de chèvre pour qu'il fonde. Saler et poivrer.
3. Mettre l'eau des pâtes à chauffer et les cuire selon les indications du paquet.
4. Verser la sauce au fromage sur les pâtes égouttées ainsi que les demi tomates cerises et les olives.