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Poulet au curry et crème de coco au Cookeo

Evadez-vous grâce à cette recette indienne préparée grâce au Cookeo

Cookeo Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 2,15 €
Énergie: 491 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Pelez et émincer finement les oignons. Mettez-les dans la cuve du Cookeo et programmez le mode dorer.
  • 2.   Découpez le poulet en gros morceaux. Ajoutez ceux-ci dans la cuve du robot. Faites-les également dorer durant 2 minutes.
  • 3.   Ajoutez la crème de coco, le curry et le bouillon de volaille. Salez et poivrez. Programmez le mode cuisson sous pression durant 10 minutes. Servez chaud.

Ingredients pour parts

  • 4 blanc de poulet
  • 2 oignons
  • 40 cl de crème de coco
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 20 cl de bouillon
  • 2 c. à café de curry en poudre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    491 kcal
    25 %
  • Matières grasses
    30,72 g
    44 %
  • dont saturés
    20,58 g
    103 %
  • Glucides
    7,3 g
    3 %
  • dont sucres
    5,04 g
    6 %
  • Protéines
    43,71 g
    87 %
  • Fibres
    2,14 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.