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Aubergines à la parmigiana de 0 sucre et IG Bas

Aubergines à la parmigiana en 10 min chrono Bon et en plus c'est IG bas. Pour aller vite, j'ai profité des légumes @picardsurgeles J'adore ce genre de recette qui se fait rapidement.

IG bas Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Cuisson: 40 minutes
Énergie: 216 kcal / part

Instructions

  • 1.   voici les ingrédients :
    - 2 paquets d'aubergines Picard déjà cuites en tranches à décongeler avant.
    - 2 gros pots de sauce tomates au basilic
    - Oignon Picard déjà coupés à faire rissoler à la poêle dans 3 cs d'huile d'olive
    - 50 g de parmesan
    - 80g fromage râpé, j'ai pris du cheddar
    Sel et poivre
  • 2.   Alterner dans un plat, les tranches d'aubergines, oignon, sauce tomate et parmesan. Recommencer plusieurs couches.
    À la fin, Terminer par le cheddar.
  • 3.   Cuire 40 min à 190 °C

Ingredients pour parts

  • 2 sachet de aubergine
  • 2 gros(se) sauce tomate basilc
  • 1 sachet de oignon surgelé
  • 3 c. à soupe de huile d'olive
  • 50 g de parmesan râpé
  • 80 g de fromage râpé
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    216 kcal
    11 %
  • Matières grasses
    19,82 g
    28 %
  • dont saturés
    7,75 g
    39 %
  • Glucides
    0 g
    0 %
  • dont sucres
    0 g
    0 %
  • Protéines
    9,51 g
    19 %
  • Fibres
    0 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.