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Galettes avoine et courgettes de 0 sucre et IG bas

Galettes IG bas avoine et courgettes j'adore !!! Rapides à préparer et moelleuses.

IG bas Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Énergie: 130 kcal / part

Instructions

  • 1.   _ 1 courgette rapée
    _80g de flocons d'avoine
    _ 1 petit oignon rouge ou blanc
    _30g de parmesan
    _ 1 oeuf battu
    _1cc curry en poudre
    _ des feuilles de basilic
  • 2.   Cuire à la poêle oignon + courgette dans 2 cs d'huile d'olive pendant 7 min.
  • 3.   Puis on mélange tout et on cuit au four dans des cercles en inox pendant 20-25 min à 180°C
  • 4.   À déguster à la place d'un steak avec des légumes.

Ingredients pour parts

  • 1 courgette râpée
  • 80 g de flocon d'avoine
  • 1 petit(e) oignon
  • 30 g de parmesan râpé
  • 1 oeuf battu
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 pincée de basilic frais

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    130 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    5,03 g
    7 %
  • dont saturés
    2,14 g
    11 %
  • Glucides
    12,72 g
    5 %
  • dont sucres
    1,08 g
    1 %
  • Protéines
    6,84 g
    14 %
  • Fibres
    2,62 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.