FRIJE

<< recettes

Bouddha bowl de 0 sucre et IG bas

Bouddha bowl ! IG bas Je profite des dernières tomates de saison rouges et vertes + des champignons, de la salade, un avocat, du Houmous, du jambon de parme et un reste d'aubergines cuites à la tomate. _ Un petit pain de seigle fait maison que j'avais congelé (recette dans un autre post) Une sauce huile d'olive citron et vinaigre + des graines de sésame et le tour est joué

IG bas Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Énergie: 261 kcal / part

Instructions

  • 1.   tomates de saison rouges et vertes + des champignons, de la salade, un avocat, du Houmous, du jambon de parme et un reste d'aubergines cuites à la tomate.
  • 2.   Un petit pain de seigle fait maison que j'avais congelé (recette dans un autre post)
    Une sauce huile d'olive citron et vinaigre + des graines de sésame et le tour est joué

Ingredients pour parts

  • 4 tomates
  • 4 champignons
  • 1 salade verte
  • 2 avocats
  • 4 c. à soupe de houmous
  • 4 tranche de jambon cru
  • 4 c. à soupe de aubergine

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    261 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    19,68 g
    28 %
  • dont saturés
    4,94 g
    25 %
  • Glucides
    5,88 g
    2 %
  • dont sucres
    4,82 g
    5 %
  • Protéines
    10,99 g
    22 %
  • Fibres
    5,68 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.