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Pancakes sans gluten de 0 sucre et IG bas

Des #pancakes sans gluten et IG bas pour l'anniversaire d'une amie intolérante au gluten. Bilan, la pile a vite disparu Pour le petit dej ou au goûter

Végétarien Pancakes IG bas Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 0,50 €
Énergie: 261 kcal / part

Instructions

  • 1.   A mélanger dans l'ordre et à cuire sur une crepière.
  • 2.   A accompagner de compote, fruits, noix de coco rapée ou à déguster nature !

Ingredients pour parts

  • 130 g de farine de sarrasin
  • 2 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de amande en poudre
  • 150 g de lait d'amande
  • 130 g de yaourt grec
  • 2 oeufs
  • 1 c. à soupe de eau de fleur d'oranger

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    261 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    13,63 g
    19 %
  • dont saturés
    3,32 g
    17 %
  • Glucides
    25,01 g
    10 %
  • dont sucres
    1,92 g
    2 %
  • Protéines
    10,68 g
    21 %
  • Fibres
    2,6 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.