FRIJE

Name: Carré de polenta aux légumes
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g de polenta; 40 g de St Moret; 0.5 poivron rouge; 2 tomate; 1 petit(e) courgette; 1 c. à soupe de herbe de Provence; 2 c. à soupe de huile d'olive

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Carré de polenta aux légumes

Une recette de plat facile et rapide par nino

Végétarien Veggie Public

Service: Plat principal

Préparation: 0 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 0,54 €

Énergie: 293 kcal / part

Instructions

1. Faîtes cuire la polenta comme il est indiqué sur votre sachet.
2. Ajoutez le fromage frais.
3. Faîtes également cuire le poivron, les tomates, la courgette avec l’huile d’olive et ajoutez quelques herbes de provence. Saler, poivrer.
4. Mélangez la polenta avec les légumes hors du feu.
5. Enfournez cette pâte pour 30 min.