FRIJE

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Quiche rapide au bacon

Quiche sans fond de tarte

Quiche Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Coût par part: 0,85 €
Énergie: 528 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mettre la farine dans un saladier et faire un puits.
  • 2.   Ajouter les œufs dans le puits, mélanger et ajouter petit à petit le lait.
  • 3.   Mettre dans un plat à tarte adapté
  • 4.   Parsemer de gruyère et de bacon
  • 5.   Cuire 45 min à 220°C

Ingredients pour parts

  • 150 g de farine de blé
  • 3 oeufs battus
  • ½ litre de lait
  • 200 g de emmental rapé
  • 150 g de allumettes de bacon
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    528 kcal
    26 %
  • Matières grasses
    28,65 g
    41 %
  • dont saturés
    14,41 g
    72 %
  • Glucides
    32,11 g
    12 %
  • dont sucres
    7,01 g
    8 %
  • Protéines
    34,51 g
    69 %
  • Fibres
    1,46 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.