FRIJE

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Mousse au chocolat à la grenade et aux framboises

Délicieux!!

Chocolat Dessert Public
Service: Dessert
Préparation: 20 minutes
Énergie: 591 kcal / part

Instructions

  • 1.   Coupez les avocats en deux, retirer la peau et ôter le noyau.
  • 2.   Mixer la chair avec tous les ingrédients sauf le grué jusqu'à obtention d'une crème lisse. Saupoudrer de grué de cacao.
  • 3.   Metter la crème dans des verrines et ajouter les pistaches, les framboises, les graines de grenades.
  • 4.   Concasser le chocolat noir et saupoudrez les verrines

Ingredients pour parts

  • 2 avocats
  • 1 c. à café de vanille en poudre
  • 100 ml de miel
  • 2 c. à soupe de huile de coco
  • 40 g de cacao en poudre
  • 4 c. à café de grué de cacao
  • 50 g de pistache
  • 50 g de graines de grenades
  • 50 g de framboise
  • 100 g de chocolat noir

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    591 kcal
    30 %
  • Matières grasses
    38,89 g
    56 %
  • dont saturés
    16,75 g
    84 %
  • Glucides
    44,77 g
    17 %
  • dont sucres
    40,14 g
    45 %
  • Protéines
    7,72 g
    15 %
  • Fibres
    10,45 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.