FRIJE

Name: Recette de Torsades feuilletées sucrées express
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3 c. à soupe de lait écrémé; 1 jaune d'oeuf; 1 poignée de herbe de Provence; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Recette de Torsades feuilletées sucrées express

Recette de Torsades feuilletées salées express. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Végétarien Public

Service: Apéro

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 minutes

Repos: 30 minutes

Coût par part: 0,11 €

Énergie: 128 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée en conservant son papier sulfurisé, et badigeonnez-la du lait fouetté avec le jaune d’œuf, au pinceau.
3. Saupoudrez de sel, de poivre et d'herbes de Provence, puis découpez la pâte en allumettes de 10 cm sur 2 environ.
4. Torsadez délicatement chaque allumette, toujours sur le papier de cuisson. Si possible, placez 30 min au réfrigérateur.
5. Enfournez pour 10 min environ, en surveillant. Servez tiède ou froid avec une sauce apéritive.

Notes & Suggestions

Sans sel, poivre ni herbes de Provence, mais avec un peu de sucre, en version biscuits sucrés. Vous pouvez aussi utiliser d'autres herbes aromatiques.