FRIJE

Name: Frites au sel de romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg de pomme de terre; 6 c. à soupe de huile pour friture; 2 branche de romarin; 1 c. à café de fleur de sel

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Frites au sel de romarin

Végétarien Végan Légumes

Service: Accompagnement

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 0,20 €

Énergie: 233 kcal / part

Instructions

1. INSTRUCTIONS ;

- ⚠️♨️ Préchauffer le four à 180°C (Th.6 / 356°F).
- ⚠️🔪 Laver et découper les pommes de terre en frites.
- Disposer les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Recouvrir les frites d'huile d'olive.
- ⚠️♨️ Enfourner pendant 30 minutes en les retournant pour bien les dorer.
- Hacher le romarin et le mélanger au sel avant d'en saupoudrer les frites.
2. SERVICE & DEGUSTATION ;

- Présenter les frites dans une assiette.
- 🍽️ Déguster chaud avec du ketchup.